9月16日下午，生科学院于YFJ0204开展“多彩生科大讲堂”第二讲，本次讲座由生科学院园景系吴欣欣博士主讲，生科学院部分学生参加了此次讲座。

首先，吴博士阐述了植物色素的主要类型，并列举了植物色素在日常生活中的运用以及植物色素相较于人工色素的好处，突出植物色素在生活中的重要性。接着，吴博士介绍了几种植物色素的提取方法，详细的列出了每种方法的优缺点以及适用情况。最后，吴博士带同学们深入了解了一些植物色素合成代谢的研究，并进一步延伸到了这些研究的发展。

此次讲座，加深了同学们对植物色素的了解，也让同学们对于植物色素的合成代谢有了一个初步的认识，为同学们以后对相关方面的学习打下了基础。

摄影:康欣煜

文章:田慧