7月11日至13日，由中国生产力促进中心协会科技成果转化专业委员会、吉林省食品学会、吉林省食品协会、吉林省院士专家联合会共同主办，淮阴工学院生命科学与食品工程学院（农学院）作为协办单位的2025植物基食品国际年会在长春隆重召开。

我院充分发挥农学、食品科学等学科优势，深度参与会议筹备与学术交流活动，选派相关专业骨干教师及研究生积极参会并做学术交流。会上，王冰、唐凯、张婷婷等人作《乳酸菌发酵植物基乳制品功能特性研究》等3场相关的学术报告。通过此次会议，师生科研团队深入学习了相关学科前沿方向，为后续植物基食品研究提供了新思路。