当前位置: 网站首页 >> 师资队伍 >> 硕博导师 >> 正文
硕士生导师:陈晓明

  日期:2023年03月12日 11:08   浏览量:[]

导师姓名:陈晓明

 


导师简介:

陈晓明,女,1969年10月出生,工学博士,教授,硕士生导师。现任现任淮阴工学院生命科学与食品工程学院教师,食品质量与安全专业负责人;江苏省食品科学与技术学会理事、江苏省司法鉴定协会法医毒物委员会委员和淮安市预防医学会(卫生检验)专业委员会成员;全国工业生产许可证食品类和食品添加剂国家注册审查员。江苏省优秀指导教师,指导学生获得中国国际大学生“互联网+”创新创业大赛铜奖和中国“挑战杯”大学生创业计划赛铜奖。淮安市“533英才工程”学术技术拔尖人才和“十百千”工程第二层次培养对象,淮安市“最美教师”、淮安市优秀科技工作者、淮阴工学院教学名师。

长期从事食品加工、食品生物技术领域研究工作,在龙虾加工、果酒酿造和凹凸棒土利用等方面开展研究,主要从事和微生物酶工程研究。先后主持或参与国家及省级项目8项,市厅级及校企合作项目16项;申请国家发明专利14项,授权发明专利9项和实用新型2项;在国内外期刊发表学术论文50多篇,参与编著教材1部。指导培养研究生12人。获部省级科学技术进步奖5项,市科技进步三等奖2项,市优秀论文一等奖1篇、二等奖2篇、三等奖3篇。

 

 

招生方向:095100农业(02食品加工与安全) 085600材料与化工(04生物化工)

联系方式:27152985@qq.com, 电话:13861597321



上一条:硕士生导师:王晓莉

下一条:硕士生导师:罗楚平


Copyright 2015, All Rights Reserved. 淮阴工学院生命科学与食品工程学院 版权所有 江苏省淮安市枚乘东路1号南园28号楼 邮编:223003