导师姓名：刘培

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导师简介：

刘培，女，1988年3月出生，理学博士，硕士生导师。毕业于中国科学院青岛生物能源与过程研究所。“双师双能”型教师，淮阴工学院大学生创新创业导师。目前教授生物化学、微生物学、食品高新技术、食品科学前沿讲座等课程，所讲课程《微生物学》 和《生物化学》 被评为优秀教学文件。

长期从事微生物学、纳米酶生物催化、生物传感等领域研究工作，在“生物纳米技术在食品安全及水产养殖中的开发及应用”等方面开展研究，主持参与国家自然科学基金、江苏省自然科学基金、江苏省农业科技自主创新等科研项目14项，在研经费近100万元。发表高水平论文20余篇，其中包括国际知名刊物《ACS Applied Materials &Interfaces》、《Nanoscale》等10余篇SCI收录论文；受理及授权国家发明专利10余项。指导研究生获得国家奖学金1项、“优秀研究生干部”及“科研创新先进个人”等荣誉称号4项。指导学生获江苏省“科创江苏”创新创业大赛二等奖2项，三等奖1项。

招生方向：085600材料与化工（04 生物化工）；095100农业（02 食品加工与安全）

联系方式：liupei302@hyit.edu.cn, 15161757326